8 בדצמבר 2024
האמת, אני זוכרת את הפעם הראשונה ששמעתי על גלידת עגבניות. הייתי בטוחה שמדובר בבדיחה. אבל אחרי שטעמתי, נפל ...
5 בדצמבר 2024
לפני כמה שנים החלטתי לנסות להכין גלידה ביתית בפעם הראשונה. עם כל החיבה שלי למטבח, גלידות תמיד הרגישו ...
יש משהו קסום בגלידת תות ביתית. היא מזכירה לי את הביקורים בשוק עם סבתא שלי, כשהיינו חוזרות עם ...
3 בדצמבר 2024
יש משהו קסום בגלידת פירות ביתית. היא מרעננת, צבעונית, וכמעט תמיד מצליחה להחזיר אותי לזיכרונות של קיץ ישראלי. ...
אני תמיד אומרת – אין כמו גלידה שמכינים בבית. והרגע הזה שבו טועמים בפעם הראשונה את הגלידה שעמלתם ...
2 בדצמבר 2024
אין כמו גלידת לוטוס ביתית, קרמית ומושלמת, שכולם מתקשים להאמין שהכנתם לבד. המתכון הזה יגרום לכם להרגיש כאילו ...
1 בדצמבר 2024
אחד המאכלים האהובים עליי ביותר במטבח הוא עוגיות שוקולד. אבל לפעמים, כשאין זמן או כוח להתחיל ערבוב של ...
29 בנובמבר 2024
פיתה עדשים כתומות היא פתרון מופלא למי שמחפש אלטרנטיבה דלת פחמימות, נטולת גלוטן ומשגעת בטעמה. הפתיע אותי כמה ...
בשיא הקיץ, כשכל מה שמתחשק זה פינוק קריר מרענן, גלידת תפוחים בהחלט עושה קסמים. דמיינו קרם נמס בפה ...
28 בנובמבר 2024
כשאני מכינה גלילת טורט עם קצפת, אני מרגישה כאילו אני מחזירה עטרה ליושנה. המתכון הזה תמיד מזכיר לי ...
תמיד אומרים שעוגת תפוזים היא "פשוטה" או "רגילה", אבל אני משוכנעת שכל הקסם שלה הוא דווקא בטוויסטים הקטנים. ...
20 בנובמבר 2024
המתכון הזה לגמרי מחזיר אותי ישר לילדות! גלידה טורטית היא השילוב המושלם בין הטעם של הטורטית הקלאסית שאנחנו ...
מי פה לא אוהבים טירמיסו? קחו רגע לדמיין את הקינוח האיטלקי הקלאסי, עם השילוב הזה של קפה, מסקרפונה, ...
אני מוכרחה להודות, שהמכונה הזו, נינג'ה קרימי, פשוט שינתה לי את חוויית הכנת גלידה בבית. לפני שהכרתי אותה, ...
לא יודעת מה איתכם, אבל גלידת פטל שוקולד תמיד מזכירה לי קיץ בלתי נגמר והנאות קטנות במטבח. המתוק ...
יש משהו קסום בגלידת וניל פרווה ביתית. אני זוכרת כשהתחלתי להתנסות בהכנת גלידות ביתיות – תמיד חשבתי שזה ...
תמיד הייתה לי חולשה לשילוב של מתוק וקרמי, והמתכון הזה עונה בול על ההגדרה – גלידת נוגט ביתית ...
כשאני חושבת על מילוי ריחני ואגוזי שמתגלגל בעדינות בתוך בצק פריך, עוגיות גליל עולות לי ישר לראש. מדובר ...
אחד מהקינוחים שתמיד עושים לי שמח וגורפים מחמאות מכל מי שטועם, הוא גלידת הקראנץ' וניל עוגיות. הפשטות שבגלידה, ...
אם יש דבר אחד שתמיד מזכיר לי את הילדות – זו הבמבה האדומה האגדית. אני יודעת, יש שאוהבים, ...
אין משהו יותר מושלם מגלידה ביתית, במיוחד אם היא משלבת פירות טריים כמו דובדבנים. זוהי גלידה שאני תמיד ...
לפעמים בא לי להכין קינוח מפנק, אבל שהוא גם כזה שאפשר להכין בכמה דקות בלי יותר מדי כלים ...
החורף מתקרב? קיץ עז? מבחינתי, גלידה זה הפתרון לכל עונה. אחת האהובות עליי בבית זו גלידת נוטלה מושלמת, ...
כשקיץ כבר לוחץ והחום נותן את אותותיו, אני אוהבת להפתיע את המשפחה עם עוגת גלידה שוקולד שמתאימה ממש ...
אין כמו לגלוש אל תוך קערת גלידת וניל ביתית, עם המרקם הקרמי שבלעדיו אין באמת חווית גלידה מושלמת. ...
