מתכונים לעוגות

עוגת כדורי לוטוס
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת כדורי לוטוס ללא אפייה עם שוקולד וקרם עשיר

אם יש קינוח שמצליח להיעלם מהצלחת תוך דקות, זו העוגה הזו. עוגת כדורי לוטוס היא שילוב ממכר של ...

עוגת גזר המתכוניה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת גזר עסיסית עם אגוזים וקינמון – קלה להכנה ומלאת טעמים

עוגת גזר תמיד מזכירה לי את הילדות. הייתה לנו גינה קטנה עם ערוגת גזר שהיינו שולפים ישר מהאדמה. ...

עוגת פיסטוק ביסקוטי
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פיסטוק ביסקוטי עם קרם מסקרפונה ופיסטוקים קלויים

העוגה הזו נולדה מתוך אהבה עמוקה לפיסטוק ולטעמים של ילדות. את המתכון גיליתי תוך ניסיון לשחזר קינוח שטעמתי ...

עוגת שקדים מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שקדים נימוחה עם תמצית וניל ושקדים טחונים

אין כמו עוגת שקדים נימוחה שמתמוססת בפה עם כל ביס. זו עוגה פשוטה להכנה, אבל התוצאה כל כך ...

עוגת שזיפים ותפוחים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת שזיפים ותפוחים בתנור – רכה, אוורירית ומלאת ניחוחות קינמון

יש מתכונים שתמיד מזכירים לי את הבית של סבתא – הריח שנודף מהתנור, הפריכות הקלה בשולי הבצק, והמתיקות ...

שמו עוגת פרג
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פרג נימוחה עם טעם עמוק ומתיקות עדינה

עוגת פרג היא מסוג העוגות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. היא רכה, נימוחה ונמסה בפה, עם טעם עמוק ...

עוגת גזר ושוקולד
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת גזר ושוקולד נימוחה עם שוקולד מריר וקינמון

אם יש מתכון שתמיד גורם לאורחים לבקש עוד פרוסה – זו העוגה הזו. עוגת גזר ושוקולד היא השילוב ...

עוגת אפרסקים הפוכה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת אפרסקים הפוכה בתנור – רכה, נמסה בפה עם שכבת קרמל מתוק

מי שגדל על עוגות הפוכות מכיר את הקסם: שכבת פירות מקורמלת שמתמזגת עם עוגת ספוג רכה ונימוחה. העוגה ...

עוגת דובדבנים חמוצים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת דובדבנים חמוצים אוורירית ונימוחה עם ניחוח וניל

אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי עוגת דובדבנים חמוצים – זה היה בבית של סבתא, והביס הראשון פשוט ...

עוגת מייפל זברה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת מייפל זברה בתנור – נימוחה ויפהפייה עם טעמי מייפל ושוקולד

עוגת מייפל זברה היא אחת מאותן עוגות שגורמות לכולם להגיד "וואו" עוד לפני שטועמים. השילוב בין טעמים עמוקים ...

עוגת טחינה שוקולד
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

עוגת טחינה שוקולד נימוחה ועשירה ללא חלב

יש עוגות שמביאות איתן זיכרונות ילדות עמוקים, ויש כאלה שמשלבות טעמים שמרגישים כמו חידוש מסעיר. עוגת הטחינה שוקולד ...

עוגת ריבת חלב מתכון
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת ריבת חלב נימוחה עם קרם עשיר וקישוט אבקת סוכר

יש דברים שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהם, ועוגת ריבת חלב היא אחד מהם. השילוב של עוגה נימוחה, מתיקות ...

עוגת שוקולד עם יוגורט חלבון
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שוקולד עם יוגורט חלבון – קלה להכנה, רכה ונימוחה

יש משהו קסום בעוגות שוקולד – הן תמיד מצליחות לשמח, בין אם מדובר באירוע חגיגי או סתם יום ...

עוגת קפה טבעונית
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

עוגת קפה טבעונית נימוחה עם אגוזי מלך וקינמון

עוגת קפה טבעונית היא מהעוגות שתמיד גורמות לאורחים לשאול: "בטוח שאין פה חלב וביצים?" הריח של הקפה שמתפזר ...

עוגת אגסים שוקולד
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת אגסים שוקולד בתנור – אוורירית, רכה ועשירה بطעם

העוגה הזאת היא אהבה ממבט ראשון – שילוב מושלם של אגסים נימוחים ושוקולד עשיר. היא אוורירית ורכה מבפנים, ...

עוגת לימון עם ציפוי
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת לימון עם ציפוי חמצמץ ורך שאי אפשר להפסיק לאכול

יש משהו כל כך ממכר בעוגת לימון טובה. הקליפה הפריכה, הפנים הרך והנימוח, וכל ביס שמביא איתו שילוב ...

עוגת טירמיסו פרווה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת טירמיסו פרווה עם קרם קוקוס וביסקוויטים טבולים בקפה

הטירמיסו הזה נולד מניסיון לשחזר את הקינוח האיטלקי האהוב בגרסה פרווה, והאמת? יצא ממכר. השכבות הרכות של ביסקוויטים ...

עוגת טורט ללא גלוטן
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת טורט ללא גלוטן – אוורירית, נימוחה ומושלמת לכל אירוע

עוגת טורט ללא גלוטן היא אחד מאותם מתכונים שמפתיעים אותי מחדש בכל פעם. לא משנה כמה פעמים הכנתי ...

עוגת סולת עם שקדים
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת סולת עם שקדים וסירופ מתוק – קלה להכנה ונימוחה במיוחד

אין כמו עוגת סולת – רכה, נימוחה ומשגעת בטעמים שלה. המתכון הזה מחזיר אותי לילדות, כשסבתא הייתה מוציאה ...

עוגת לימון שכבות
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת לימון שכבות עם קרם לימוני וקצפת אוורירית

יש משהו בעוגת לימון שכבות שגורם לי תמיד לחייך. השילוב של עוגה אוורירית עם קרם לימוני קטיפתי יוצר ...

איך להכין עוגת לוטוס
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת לוטוס ללא אפייה עם קרם מסקרפונה וביסקוויטים פריכים

עוגת לוטוס היא אחת העוגות הכי ממכרות שאני מכירה. השילוב בין קרם הלוטוס העשיר לבין בסיס הביסקוויטים הפריך ...

עוגת יוגורט בלי קמח
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

עוגת יוגורט בלי קמח – רכה, אוורירית ונמסה בפה

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנסתי לתנור את העוגה הזו. לא האמנתי שאפשר להגיע לכזו רכות ואווריריות בלי ...

עוגת ריבה בצק פריך
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת ריבה ובצק פריך עם ציפוי פירורים – מתכון קלאסי ופשוט להכנה

יש מתכונים שמזכירים לי את ימי הילדות, כשהמטבח התמלא בריח חמאה והמתיקות של הריבה התפשטה באוויר. עוגת ריבה ...

מתכון עוגת יוגורט
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

עוגת יוגורט נימוחה ואוורירית – מתכון קל ומדויק שתמיד מצליח

אין כמו עוגת יוגורט אוורירית ונימוחה לצד כוס קפה. יש לה מרקם רך וטעם עדין שכל המשפחה תאהב. ...

עוגיות שקדים 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

עוגיות שקדים נימוחות ופריכות ב-10 דקות

אין משהו יותר מספק מהכנת עוגיות שנמסות בפה בתוך דקות – והמתכון הזה מוכיח את זה בגדול. פעם ...

פיית העוגיות עוגת וניל
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת וניל נימוחה ואוורירית בתנור – קלאסית ומושלמת לקפה

אני לא מכירה מישהו שיכול לעמוד בפני עוגת וניל נימוחה ואוורירית, במיוחד כשהיא יוצאת חמה מהתנור ומפיצה ניחוח ...

עוגת פרג חלבית מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פרג חלבית נימוחה ואוורירית עם ניחוח אגוזי

יש משהו ממכר בעוגת פרג נימוחה, כזו שממלאת את הבית בניחוח אגוזי ומזכיר מיד מתכונים של סבתא. אני ...

עוגת זברה בחושה פרווה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

עוגת זברה בחושה פרווה – קלה להכנה, אוורירית ובטעם שוקולד-וניל מושלם

עוגת זברה תמיד מזכירה לי את הילדות – הרגע שבו פורסים אותה ומגלים את הדוגמה המשגעת שלה הוא ...

עוגת קפה נמר
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת קפה נמר בתנור – רכה, נימוחה ומלאה בטעמים עמוקים של אספרסו ושוקולד

כל מי שאוהב קפה יתאהב בעוגה הזאת! היא רכה, נימוחה ומלאה בטעמים עמוקים של אספרסו עם נגיעת שוקולד ...

עוגת גזר ותפוחים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת גזר ותפוחים נימוחה עם קינמון ואגוזים

יש מתכונים שנשארים איתי כבר שנים, ועוגת הגזר והתפוחים הזו היא אחת מהם. אני זוכרת את הפעם הראשונה ...