מתכונים לעוגות

עוגת וניל נוטלה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת וניל נוטלה נימוחה עם שכבות שוקולד מפתיעות

יש מתכונים שנכנסים ישר ללב – כאלה שגורמים לכם להבין שהם כאן כדי להישאר. עוגת הווניל נוטלה הזו ...

עוגת קפה טורט
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת קפה טורט אוורירית עם קרם מסקרפונה וקפה

יש משהו ממכר בעוגת קפה טורט. השילוב בין אוריריות הבצק לעומק הטעמים של הקפה יוצר חוויית אפייה בלתי ...

עוגת שקדים שוקולד
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שקדים שוקולד עשירה ואוורירית ללא קמח

העוגה הזו התחילה כמתכון של סבתא שלי, אבל עם השנים עברו עליה כמה שדרוגים שהפכו אותה לאגדה. השילוב ...

עוגת תפוזים רכה ועסיסית
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

עוגת תפוזים רכה ועסיסית עם ניחוח הדרים משגע ואווריריות מושלמת

אין כמו עוגת תפוזים רכה ועסיסית שמציפה את המטבח בניחוח הדרים משגע. אני זוכרת איך בילדותי סבתא שלי ...

עוגת שזיפים קראמבל
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שזיפים קראמבל פריכה ורכה עם איזון מושלם בין מתיקות לחמיצות

אני זוכרת איך בילדותי סבתא שלי הייתה מכינה עוגת שזיפים קראמבל בכל סוף קיץ. הריח המתוק של שזיפים ...

מתכון עוגת סולת
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת סולת נימוחה עם סירופ מתוק ואוורירי

אי אפשר לעמוד בפני עוגת סולת – היא נמסה בפה, מתוקה במידה הנכונה ועם כל ביס מזכירה לי ...

עוגת שקדים אוורירית פרווה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת שקדים אוורירית פרווה – קלה להכנה ונמסה בפה

יש מתכונים שמעבירים אותי ישר אל שולחן השבת של סבתא, והעוגה הזו היא בדיוק כזו. עוגת שקדים אוורירית, ...

עוגת ביסקוויטים עם ריבת חלב
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת ביסקוויטים עם ריבת חלב וקצפת נימוחה – קינוח קל וטעים ללא אפייה

יש קסם בעוגת ביסקוויטים. היא פשוטה להכנה, לא דורשת אפייה, ובכל זאת מספקת מרקם נימוח וטעמים משלימים של ...

עוגת פרג דבש
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פרג דבש רכה ואוורירית בתנור – מתכון קל ומושלם לכל אירוע

כשנכנס ריח של פרג ודבש לתנור, אני מיד נזכרת בילדותי. סבתא שלי הייתה אופה עוגת פרג רכה ואוורירית ...

עוגת שזיפים הונגרית מתכון
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שזיפים הונגרית בתנור עם קינמון וסוכר חום

אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי עוגת שזיפים הונגרית – זה היה בבית של סבתא, עם ריח קינמון ...

עוגת פרג לא טחון
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פרג לא טחון – עשירה, עסיסית ועם מרקם קראנצ'י מושלם

עוגת פרג אמיתית, עשירה ועסיסית, תמיד מזכירה לי את הביקורים אצל סבתא. היא הייתה טורחת לקנות את הפרג ...

עדיקוש עוגת וניל
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עדיקוש עוגת וניל רכה ואוורירית בתנור

יש מתכונים שפשוט מרגישים כמו בית, ועוגת הווניל הזו היא בדיוק כזו. רכה, אוורירית ונמסה בפה – מזכירה ...

עוגת קפה קלה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת קפה קלה ורכה עם ניחוח עשיר וטעם מושלם

אם יש משהו שאני לא יכולה לעמוד בפניו, זו עוגת קפה רכה ונימוחה שמתאימה לכל שעה ביום. כזו ...

עוגת נקטרינות עם קמח שקדים
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת נקטרינות עם קמח שקדים – רכה, נימוחה ומלאה בטעמים חמאיים ואגוזיים

העוגה הזו הפכה במהרה לאחת הפייבוריטיות שלי. היא רכה, נימוחה ומלאה בניחוחות קיץ משגעים של נקטרינות מתוקות. כל ...

עוגת שמרים קינמון נתלשת
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שמרים קינמון נתלשת עם מילוי חמאה וציפוי אבקת סוכר

עוגת שמרים קינמון נתלשת היא לא סתם עוגה – היא חוויה. אני זוכרת את הפעם הראשונה שאפיתי אותה ...

מתכון לעוגת פרג בחושה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פרג בחושה נימוחה ועשירה – מתכון קל וממכר

יש לי חולשה לעוגות פרג. הן תמיד מזכירות לי שבתות חורפיות בבית של סבתא, כשניחוח משגע של פרג ...

עוגת קוקוס כשרה לפסח
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

עוגת קוקוס כשרה לפסח – אוורירית, נימוחה וקלה להכנה

עוגת קוקוס כשרה לפסח היא אחת הקלאסיקות של החג. היא אוורירית, נימוחה ונעלמת מהשולחן מהר יותר ממה שהספקתם ...

עוגת תפוזים עם קוקוס
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת תפוזים עם קוקוס – קלה, אוורירית ונימוחה

בכל פעם שאני אופה עוגת תפוזים עם קוקוס, הריח שממלא את הבית מחזיר אותי ישר לילדות. אמא שלי ...

מתכון לעוגת 2 קומות
הכנה: שעה וחצי
כשרות: חלבי

עוגת שתי קומות חגיגית עם קרם וניל עשיר

אחת העוגות שתמיד גונבות את ההצגה היא עוגת שתי קומות חגיגית. היא מרשימה, גבוהה ומושלמת לכל אירוע מיוחד. ...

עוגת סולת חלבית
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת סולת חלבית נימוחה עם סירופ וניל ולימון

עוגת סולת חלבית היא בדיוק מה שאתם צריכים כשמתחשק לכם משהו מתוק, קליל ומפנק. אני זוכרת את הפעם ...

עוגת שזיפים פירורים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שזיפים עם פירורים פריכים וקינמון – מושלמת ליד הקפה

כל שנה בתחילת הסתיו, אני מוצאת את עצמי מחכה לשזיפים העסיסיים שיגיעו לשוק. יש משהו בלתי נשלט בשילוב ...

עוגת שקדים תפוזים וקוקוס
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

עוגת שקדים תפוזים וקוקוס נימוחה ואוורירית ללא גלוטן

כשאני רוצה להכין עוגה מושלמת לכל מצב – בוקר ליד הקפה, קינוח לארוחת שישי או כיבוד לבית קפה ...

עוגת דבש עם ריבת חלב
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת דבש עם ריבת חלב – נימוחה, אוורירית ומלאת טעם

העוגה הזאת היא כל מה שאתם צריכים ליד כוס תה או קפה – נימוחה, עשירה בטעמים ומלאת ריבת ...

עוגת אפרסקים עם בצק פריך
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת אפרסקים עם בצק פריך – נימוחה, מתוקה וקלילה להכנה

יש עוגות שמחזירות אותי ישר לילדות, ועוגת האפרסקים עם הבצק הפריך הזו היא בדיוק כזו. בחורף, אמא הייתה ...

עוגת ריבה פירורים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת ריבה פירורים עם בצק נימוח וציפוי פריך – קלה להכנה וממכרת

יש מתכונים שתמיד מחזירים אותי לילדות, ועוגת ריבה פירורים היא אחד מהם. הריח שלה ממלא את הבית, ומזכיר ...

עוגת פיסטוק ביסקוויטים
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פיסטוק ביסקוויטים ללא אפייה עם קרם עשיר וניחוח אגוזי

המתכון הזה הוא שילוב מושלם של טעמים ומרקמים – עוגת פיסטוק ביסקוויטים, כזו שמרשימה את כולם אבל לא ...

עוגת גזר תפוזים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת גזר תפוזים בתנור – רכה, נימוחה ועם ניחוח תבלינים חורפי

אם יש עוגה שמרגישה לי כמו חיבוק – זו עוגת גזר תפוזים. היא רכה, נימוחה, עם טעמים עמוקים ...

עוגת פיסטוק ותותים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת פיסטוק ותותים עם קרם מסקרפונה ופיסטוקים קצוצים

עוגת הפיסטוק והתותים הזו היא אחת מהממתכונים האהובים עליי, ויש לה סיפור מיוחד. פיתחתי אותה אחרי ביקור בפריז, ...

עוגת לימון עם קרם לימון
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת לימון עם קרם לימון נימוחה ואוורירית

יש משהו בעוגת לימון טוב שגורם לי לחייך בכל פעם מחדש. הניחוח הלימוני שמתפשט במטבח, המרקם הנימוח של ...

עוגת קפה שוקולד וקוקוס
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת קפה שוקולד וקוקוס – נימוחה, קלה להכנה ומלאת טעמים עשירים

עוגת קפה שוקולד וקוקוס היא אחת העוגות הכי ממכרות שיצא לי להכין. השילוב של שוקולד עמוק, קוקוס מתקתק ...